อาหารลดน้ำหนัก

วีแกน คืออะไร

วีแกน คืออะไร มาทำความรู้จักอาหารประเภทนี้ กินอะไรได้บ้าง

วีแกน คืออะไร มาทำความรู้จักอาหารประเภทนี้ กินอะไรได้บ้าง วีแกน คืออะไร วีแกนก็คือการทานอาหารแบบ มังสวิรัติ กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หลายคนหันมาทานวีแกน และมีผลิตภัณฑ์วีแก้นมากมายปรากฏขึ้นในร้านค้า อย่างไรก็ตาม คุณอาจยังสงสัยว่ารูปแบบการกินนี้ เกี่ยวข้องกับอะไร และสิ่งที่คุณกินได้ และไม่สามารถรับประทานได้ในอาหารมังสวิรัติ อะไรคือ อาหารวีแกน? คำว่า “วีแกน” ตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1944 โดยกลุ่มมังสวิรัติกลุ่มเล็กๆ ที่แยกตัวออกจากสมาคมมังสวิรัติเลสเตอร์ในอังกฤษ เพื่อก่อตั้งสมาคมมังสวิรัต พวกเขาเลือกที่จะไม่กินนม ไข่ หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มาจากสัตว์ นอกเหนือจากการงดเนื้อสัตว์ เช่นเดียวกับมังสวิรัติ คำว่า “VEGAN” ถูกเลือกโดยการรวมตัวอักษรตัวแรกและตัวสุดท้ายของ “vegetarian” เข้าด้วยกัน ปัจจุบัน การกินนี้ถูกกำหนดให้เป็นวิถีชีวิต ที่พยายามกีดกันการแสวงหาประโยชน์จากสัตว์ทุกรูปแบบ และการทารุณกรรมสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นอาหาร เครื่องนุ่งห่ม หรือจุดประสงค์อื่นใด ทำไมคนถึงทานวีแกน? โดยทั่วไปแล้ว ชาววีแกนมักเลือกที่จะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ด้วยเหตุผลอย่างน้อยหนึ่งข้อดังต่อไปนี้ เหตุผลทางจริยธรรม วีแก้นที่มีจริยธรรม เชื่ออย่างยิ่งว่าสิ่งมีชีวิตทั้งหมดมีสิทธิในการมีชีวิต และเสรีภาพ ดังนั้น พวกเขาจึงต่อต้านการสิ้นสุดชีวิต ของสิ่งมีชีวิตที่มีสติสัมปชัญญะเพียงเพื่อกินเนื้อ …

วีแกน คืออะไร มาทำความรู้จักอาหารประเภทนี้ กินอะไรได้บ้าง Read More »

6 ประโยชน์ด้านสุขภาพตามหลักวิทยาศาสตร์ของการรับประทานวีแกน

6 ประโยชน์ด้านสุขภาพตามหลักวิทยาศาสตร์ของการรับประทานวีแกน

6 ประโยชน์ด้านสุขภาพตามหลักวิทยาศาสตร์ของการรับประทานวีแกน 6 ประโยชน์ด้านสุขภาพตามหลักวิทยาศาสตร์ของการรับประทานวีแกน อาหารมังสวิรัติ เป็นที่รู้กันว่าช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตาม ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย สำหรับผู้เริ่มต้น การรับประทานอาหารมังสวิรัติอาจช่วยให้คุณมีสุขภาพหัวใจที่แข็งแรง ยิ่งไปกว่านั้น อาหารนี้อาจช่วยป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 และมะเร็งบางชนิดได้ ประโยชน์ 6 ข้อ ของอาหารมังสวิรัติ (วีแกน) 1. อาหารวีแกน อุดมไปด้วยสารอาหาร หากคุณเปลี่ยนมาทานอาหารมังสวิรัติ จากอาหารทั่วไป คุณจะต้องงดเนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์สิ่งนี้จะทำให้คุณต้องพึ่งพาอาหารอื่นๆ มากขึ้น อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ในกรณีของอาหารมังสวิรัติ ที่ไม่ผ่านการปรุงแต่ง การทดแทนจะอยู่ในรูปของธัญพืชเต็มเมล็ด ผลไม้ ผัก ถั่ว ถั่วลันเตา และเมล็ดพืช เนื่องจากอาหารเหล่านี้ ประกอบเป็นอาหารมังสวิรัติในสัดส่วนที่มากกว่าอาหารทั่วไป จึงสามารถช่วยให้ได้รับสารอาหารที่เป็นประโยชน์บางอย่างในแต่ละวันมากขึ้น ตัวอย่างเช่น มีงานวิจัยหลายชิ้น ที่รายงานว่าอาหารมังสวิรัติมีแนวโน้มที่จะให้ไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ และสารประกอบจากพืชที่เป็นประโยชน์มากกว่า อุดมไปด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม โฟเลต และวิตามิน A, C และ E อย่างไรก็ตาม อาหารวีแก้นไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาอย่างเท่าเทียมกันทั้งหมด ตัวอย่างเช่น …

6 ประโยชน์ด้านสุขภาพตามหลักวิทยาศาสตร์ของการรับประทานวีแกน Read More »

เมนูของว่างเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

เมนูของว่างเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

เมนูของว่างเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เมนูของว่างเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ คุณอาจสงสัยว่าเป็นไปได้หรือไม่ ที่จะลดน้ำหนักโดยที่ไม่ต้องงดของว่าง ไม่ต้องกินขนมเลย หากคุณเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ที่มีโปรตีนและสารอาหารครบถ้วน ของว่างอาจเป็นส่วนสำคัญในการลดน้ำหนัก บางอย่าง หรือ บางเมนู ยังช่วยให้คุณอิ่มตลอดทั้งวัน และ จำกัด ความอยากอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้อีกด้วย ถั่ว ถั่ว เป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ทำให้ความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหัวใจ และอาจช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิด ภาวะซึมเศร้าและความเจ็บป่วยอื่น ๆ ได้ (แหล่งที่เชื่อถือได้) แม้จะมีไขมันค่อนข้างสูง แต่ก็มีการเติมมาก งานวิจัยหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าการรับประทานถั่วในปริมาณที่พอเหมาะสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ ถั่วให้ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของไขมัน โปรตีน และไฟเบอร์ ที่ดีต่อสุขภาพ มีแคลอรี่ 180 แคลอรี่ ต่อการให้การกินถั่วประมาณ 28 กรัม เนื่องจากไม่ต้องใช้เครื่องทำความเย็นจึงเหมาะสำหรับการพกพาไปทุกที่ ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย Just B Deisy (@just_b_deisy) กรีกโยเกิร์ต และ ผลไม้ประเภทเบอร์รี่ กรีกโยเกิร์ต และ ผลไม้ประเภทเบอร์รี่ เป็นของว่างแสนอร่อย ที่อุดมด้วยสารอาหาร นอกเหนือจากการเป็นแหล่งแคลเซียมและโพแทสเซียมที่ดี กรีกโยเกิร์ตยังมีโปรตีนสูง …

เมนูของว่างเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ Read More »

4 ไอเดียเมนูอาหารคีโต ไม่ใช่เรื่องยาก

4 ไอเดียเมนูอาหารคีโต ไม่ใช่เรื่องยาก ทำเองได้ง่าย ๆ มือใหม่ทำตามได้เลย

4 ไอเดียเมนูอาหารคีโต ไม่ใช่เรื่องยาก ทำเองได้ง่าย ๆ มือใหม่ทำตามได้เลย 4 ไอเดียเมนูอาหารคีโต ใครบอกว่าการทานคีโต ไม่จำเป็นจะต้องซื้ออาหารจากข้างนอกเสมอไป บอกเลยว่าคุณสามารถทำ “เมนูอาหารคีโต” กินเองได้ง่ายๆ ไม่ยากอย่างที่คิด สำหรับวันนี้ เราจะมารวรวมเมนูอาหารคีโต ที่เพื่อน ๆ ทั้งคนที่ทานอยู่แล้ว และมือใหม่สามารถทำตามได้ง่าย ๆ ที่สำคัญคือทำเองได้ที่บ้านมาฝาก ซึ่งไม่ค่อยต่างจากการทำอาหารคลีนสักเท่าไหร่ เพียงแค่มีเครื่องปรุงที่ถูกต้องตามหลักคีโตก็พอ รับรองถูกใจสายคีโตแน่นอน เมนูที่ 1 ขนมจีนน้ำยากะทิคีโต ส่วนผสม ขนมจีนน้ำยากะทิคีโต กะทิ พริกแกงเผ็ด เกลือ เนื้อปลานิลปั่น น้ำตาลหล่อฮั้งก๊วย ใบโหระพา วิธีทำขนมจีนน้ำยากะทิคีโต นำกระทะมาตั้งไฟ และเทกะทิกับพริกแกงเผ็ดมาผัดให้เข้ากัน ใส่เนื้อปลาลงไป และตามด้วยน้ำเปล่าตามที่ต้องการ เติมเกลือและน้ำตาลฮั้งก๊วยลงไป ตามความต้องการ เมื่อเริ่มเดือด ให้ปิดเตา และนำใบโหระพาลงไป เป็นอันเสร็จ แนะนำ : เส้นขนมจีนคีโตจากไข่ขาว ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย Sugarfree Keto …

4 ไอเดียเมนูอาหารคีโต ไม่ใช่เรื่องยาก ทำเองได้ง่าย ๆ มือใหม่ทำตามได้เลย Read More »

5 แผนอาหารที่ดีที่สุด ในการลดน้ำหนักที่ยั่งยืน

5 แผนอาหารที่ดีที่สุด ในการลดน้ำหนักที่ยั่งยืน

5 แผนอาหารที่ดีที่สุด ในการลดน้ำหนักที่ยั่งยืน 5 แผนอาหารที่ดีที่สุด ในการลดน้ำหนักที่ยั่งยืน ในหนึ่งปีมีงานวิจัยว่า ผู้คนพยายามที่จะลดน้ำหนักเป็นจำนวนมาก แต่จะมีกี่วิธีที่สามารถทำแล้วเห็นผล ไม่ใช่แค่ในระยะสั้น แต่ต้องมีความยั่งยืน  วิธีลดน้ำหนักที่ดีที่สุดวิธีหนึ่ง คือการเปลี่ยนการรับประทานอาหาร หรือพูดกันแบบเข้าใจง่ายๆ คือ การเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของเรานั่นเอง อย่างไรก็ตาม จำนวนการวางแผน เปลี่ยนการบริโภคอาหารที่มีอยู่ อาจทำให้ยากต่อการเริ่มต้น เนื่องจากคุณไม่แน่ใจว่าแผนใดเหมาะสมที่สุด ยั่งยืน และมีประสิทธิภาพกับตัวคุณเอง อาหารบางอย่าง มีจุดมุ่งหมายเพื่อลดความอยากอาหารของคุณ เพื่อลดปริมาณอาหารของคุณในขณะที่คนอื่น ๆ แนะนำให้ จำกัด การบริโภคแคลอรี่ และทานคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน ยิ่งไปกว่านั้นยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อีกมากมายที่นอกเหนือไปจากการลดน้ำหนัก นี่คือแผนการรับประทานอาหารที่ดีที่สุด 5 แผน ที่จะช่วยลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณ 5 แผนอาหารที่ดีที่สุด ในการลดน้ำหนักที่ยั่งยืน 1. Intermittent fasting Intermittent fasting (IF) คือ การอดอาหารเป็นระยะ เป็นกลยุทธ์การบริโภคอาหาร ที่วนรอบ ระหว่างการอดอาหาร และการรับประทานอาหาร คือ จำกัดเวลารับประทานอาหาร มีหลายรูปแบบด้วยกัน …

5 แผนอาหารที่ดีที่สุด ในการลดน้ำหนักที่ยั่งยืน Read More »

อาหารลดน้ำหนักในเซเว่นที่คนลดน้ำหนักกินได้

อาหารลดน้ำหนักในเซเว่นที่คนลดน้ำหนักกินได้ อาหารลดน้ำหนักในเซเว่นที่คนลดน้ำหนักกินได้             หลายคนอาจรู้สึกว่าอุปสรรคหนึ่งของการลดน้ำหนัก คือ การหาอาหารลดน้ำหนักรับประทานยากมาก โดยเฉพาะเวลาที่ต้องออกไปทำงานหรือทำกิจกรรมอื่น ๆ นอกบ้าน มักหาอาหารได้ยากซึ่งอาหารที่น่าจะหาทานได้ง่ายก็คงหนีไม่พ้นเมนูสลัดผัก ที่พอกินบ่อย ๆ เข้าก็อาจทำให้รู้สึกเบื่อได้ แต่ปัจจุบันการหาอาหารลดน้ำหนักทานไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะคุณสามารถหาซื้อได้ตามเซเว่นทั่วไป ซึ่งอาหารลดน้ำหนักที่จะขอแนะนำมีดังนี้ เมนูที่ให้โปรตีนสูงแต่แคลอรี่น้อย คือ เมนูอกไก่ทั้งหลาย ที่มีให้เลือกหลากหลายรสชาติที่สำคัญบางรสชาติไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลซึ่งดีต่อการลดน้ำหนัก ซึ่งเมนูอกไก่โปรตีนสูงพลังงานน้อยที่จะแนะนำมีดังนี้ อกไก่นุ่ม ราคา 40 บาท ที่ให้พลังงานต่อ 1 ถุง จำนวน 80 แคลอรี่ มีโปรตีน 17 กรัม ไขมัน 0.5 กรัม และโซเดียม 350 มิลลิกรัม ที่สำคัญไม่มีน้ำตาล อกไก่นุ่มกระเทียมพริกไทย ราคาเพียง 40 บาท ที่ 1 ถุงให้พลังงาน 90 แคลอรี่ โปรตีน 17 กรัม ไขมัน 1 …

อาหารลดน้ำหนักในเซเว่นที่คนลดน้ำหนักกินได้ Read More »

อาหาร 8 อย่าง ที่สามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้

อาหาร 8 อย่าง ที่สามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้ อาหาร 8 อย่าง ที่สามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้ อาหารอร่อยที่ช่วยคุณลดน้ำหนักหรอ ? มันจะมีจริงมั้ยนะ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่ายๆ แค่คุณต้องกินแคลอรี่น้อยกว่าที่คุณเผาผลาญ อาหารบางชนิดสามารถช่วยลดน้ำหนักตัวได้ เพราะอาหารเหล่านี้ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและช่วยลดความอยากอาหารลงได้ 1. ถั่ว ถั่วราคาไม่แพง มีชนิดที่หลากหลายและเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี แถมถั่วยังมีไฟเบอร์สูงและย่อยช้า นั่นหมายความว่าคุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ซึ่งอาจทำให้คุณหยุดกินมากขึ้น สำหรับอาหารว่างที่ดีระหว่างวิ่งให้หยิบอัลมอนด์ถั่วลิสงวอลนัทหรือพีแคนสักกำมือเล็กน้อย การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเมื่อคนเคี้ยวถั่วพวกเขาจะกินน้อยลงโดยอัตโนมัติในมื้อต่อ ๆ ไป 2. ซุป เริ่มมื้ออาหารด้วยซุปสักถ้วย แล้วคุณอาจจะกินน้อยลง ไม่สำคัญว่าซุปจะเป็นก้อนหรือน้ำซุปข้นตราบใดที่เป็นน้ำซุป คุณต้องการให้ซุปอยู่ที่ 100 ถึง 150 แคลอรี่ต่อมื้อ ดังนั้นอย่าใช้ครีมและเนยผสมลงไปเด็ดขาด 3. ดาร์กช็อกโกแลต ต้องการเพลิดเพลินกับช็อกโกแลตระหว่างมื้ออาหารหรือไม่? ลองเลือกดาร์กช็อกโกแลต ซึ่งในการศึกษาหนึ่ง พบว่า คนรักช็อกโกแลตที่ได้รับดาร์กช็อกโกแลต จะกินพิซซ่าน้อยลง 15% ช้ากว่าคนที่กินช็อกโกแลตนมเพียงไม่กี่ชั่วโมง 4. ผักบด คุณสามารถเพิ่มผักให้มากขึ้นในอาหารของคุณ และลดแคลอรี่ที่คุณกำลังรับประทานได้ทั้งหมดในเวลาเดียวกัน เมื่อลองเพิ่มกะหล่ำดอกและบวบบดละเอียดลงในอาหาร พบว่าแคลอรี่น้อยลง 200 ถึง …

อาหาร 8 อย่าง ที่สามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้ Read More »

เคล็ดลับการกินเพื่อลดน้ำหนัก

เคล็ดลับการกินเพื่อลดน้ำหนัก

เคล็ดลับการกินเพื่อลดน้ำหนัก เคล็ดลับการกินเพื่อลดน้ำหนัก สำหรับการรับประทานอาหารมักเป็นปัญหาส่วนใหญ่ของคนที่มีน้ำหนักเกินมาตรฐาน เพียงแค่รับประทานอาหารเพียงเล็กน้อยเท่านั้นก็มักจะมีไขมันเข้าไปสะสมในส่วนต่างๆของร่างกายแล้ว เพราะฉะนั้นเราควรที่จะระมัดระวังในเรื่องของอาหารการกินให้ดีขึ้น และมีการจัดการพฤติกรรมการกินให้ดีกว่านี้ วันนี้เราจึงมีอีกหนึ่งเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณสามารถมีน้ำหนักที่ลดลง พร้อมกับการรักษาสุขภาพไปในตัวมาฝากกันได้นำมาทดลองใช้กันดูรับรองเลยว่าน้ำหนักของคุณจะลดลงอย่างแน่นอน การกินก็สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ มีการจำกัดอาหารจำพวกแป้ง โดยที่คุณอาจจะต้องเพิ่มอาหารจำพวกโปรตีนเข้าไป แต่ห้ามมีไขมันติดเข้ามา เพราะจะทำให้พลังงานที่ได้รับนั้นเข้าไปสะสมเหมือนเดิม เราควรหลีกเลี่ยงอาหารจำพวก ทอด ปิ้งย่าง หรือขนมปัง ให้หันมารับประทาน เนื้อไก่ ธัญพืช นม ไข่ และปลาเพิ่มขึ้น รับประทานมื้อเช้าจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เมื่อคุณสามารถรับประทานมื้อเช้าให้อิ่ม หรือรับประทานให้มากที่สุด จะช่วยทำให้มื้อกลางวันและมื้อเย็นรับประทานได้น้อยลง และนอกจากนี้มื้อเช้าคุณยังสามารถนำเอาพลังงานที่รับประทานเข้าไปใช้งานในช่วงระหว่างวัน จึงทำให้มื้อเช้าเราสามารถรับประทานได้จำนวนมากกว่ามื้ออื่นๆ รับประทานมื้อเย็นให้น้อยที่สุดแต่ไม่ควรหยุดรับประทาน โดยคุณอาจจะต้องเน้นไปกับเมนูจำพวกผักและผลไม้มากกว่าส่วนประกอบอื่นๆ ซึ่งนอกจากจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มแล้ว ยังช่วยให้คุณนอนหลับสบายไม่รู้สึกหิวจนนอนไม่หลับซึ่งเป็นผลเสียกับสุขภาพได้นั่นเอง มีอาหารจำพวกไฟเบอร์ทุกๆ มื้ออาหาร อย่างเช่น ผักและผลไม้ที่มีกากใยสูง เพื่อให้ช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องได้นานขึ้น และสามารถช่วยในระบบการย่อยอาหารที่เป็นปัจจัยสำคัญของคนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่สำคัญอย่างพอเพียง แบ่งอาหารเป็นหลายมื้อ โดยจะต้องกินเพียงครั้งละน้อยเท่านั้น แต่เลือกที่จะกินบ่อยๆ ร่างกายของเราจะได้รับปริมาณอาหารเท่าเดิม แต่จะได้มีอาหารเข้าไปเพื่อประทังความหิว จึงทำให้คุณสามารถรับประทานอาหารได้น้อยขึ้น แต่รู้สึกหิวน้อยลงนั่นเอง หลีกเลี่ยงงานเลี้ยง หรือการสังสรรค์ชั่วคราว โดยเฉพาะอาหารบุพเฟ่ต์ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่ยากมากที่เราจะอดใจไหว เราจึงขอแนะนำให้คุณนั้นหลีกเลี่ยงงานเลี้ยงเหล่านั้นเสียดีกว่า เพราะเชื่อว่าหากรับประทานเข้าไปในปริมาณเยอะๆ คุณอาจจะลดน้ำหนักไม่ได้ผล แต่สำหรับใครหลายคนที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงงานเลี้ยงเหล่านี้ไม่ได้จริงๆ …

เคล็ดลับการกินเพื่อลดน้ำหนัก Read More »

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save