ประโยชน์

7 ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว

7 ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว

7 ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว ในช่วงไม่กี่ปี ที่ผ่านมา น้ำมะพร้าว ได้กลายเป็นเครื่องดื่ม ที่ทันสมัย นอกจากจะให้ความหวาน และให้ความชุ่มชื้นตามธรรมชาติแล้ว น้ำมะพร้าวยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่สำคัญหลายอย่าง รวมถึงแร่ธาตุ ที่หลายคนยังไม่เพียงพอ นี่คือ 7 ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว 1. แหล่งของสารอาหารที่ดีหลายชนิด มะพร้าว เติบโตในสภาพอากาศร้อนชื้น บนต้นไม้ที่รู้จักกันในทางวิทยาศาสตร์ว่า Cocos nucifera และถือเป็นผลไม้ทางพฤกษศาสตร์ น้ำมะพร้าว เป็นของเหลวที่พบในใจกลางของมะพร้าวอ่อนสีเขียว เมื่อมะพร้าวโตเต็มที่ซึ่งใช้เวลาประมาณ 10-12 เดือน ของเหลวบางส่วนยังคงอยู่ ในขณะที่ส่วนที่เหลือสุกเป็นเนื้อสีขาว น้ำมะพร้าว มักมาจากมะพร้าวอ่อนอายุประมาณ 6-7 เดือน แม้ว่าจะพบในผลสุกก็ตาม มะพร้าวสีเขียว โดยเฉลี่ยให้น้ำมะพร้าวประมาณ 1/2-1 ถ้วยตวงน้ำมะพร้าว ประกอบด้วยน้ำ 94% และมีไขมันน้อยมาก ไม่ควรสับสน กับกะทิที่ทำโดยเติมน้ำลงในเนื้อมะพร้าวขูด กะทิมีน้ำประมาณ 50% และมีไขมันค่อนข้างสูง น้ำ มะพร้าว 1 แก้ว (240 มล.) มี 60 …

7 ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว Read More »

7 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง สำหรับผู้ป่วย โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

7 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง สำหรับผู้ป่วย โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

7 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง สำหรับผู้ป่วย โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ 7 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง สำหรับผู้ป่วย โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคข้ออักเสบ หรือ รูมาตอยด์ เป็นการอักเสบชนิดเรื้อรังที่มีภาวะเจ็บปวก และความเสียหายต่อ ข้อต่อ กระดูก และส่วนอื่นๆ ของร่างกาย ขึ้นอยู่กับชนิดและความรุนแรง ของโรค เป็นภาวะอักเสบที่ถือมาจาก ภูมิคุ้มกันทำลายตนเอง การศึกษาวิจัย พบว่า การหลีกเลี่ยงอาหาร หรือ เครื่องดื่มบางอย่าง สามารถลดความรุนแรงของอาการอักเสบได้ รวมไปถึง โรคที่เกี่ยวกับไขข้ออื่นๆ เช่น โรคข้อเข่าเสื่อม โรคเก๊า เป็นต้น อาหารที่ผู้ป่วยรูมาตอยด์ไม่ควรรับประทาน 1.น้ำตาล คุณควรจำกัดการบริโภคน้ำตาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีโรคข้ออักเสบ รูมาตอยด์ อาหารที่มีน้ำตาลส่วนใหญ่ จะพบได้ในลูกอม น้ำอัดลม ไอศกรีม และอาหารอื่นๆ มากมาย รวมถึง เครื่องปรุงรส เช่น ซอสบาร์บีคิว การศึกษาใน 217 คนที่เป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์พบว่าในบรรดาอาหาร 20 ชนิด โซดา และของหวานเป็นรายงานที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้อาการ …

7 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง สำหรับผู้ป่วย โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ Read More »

คู่มือ IF สำหรับผู้เริ่มต้น - Intermittent Fasting 101

คู่มือ IF สำหรับผู้เริ่มต้น – Intermittent Fasting 101

คู่มือ IF สำหรับผู้เริ่มต้น – Intermittent Fasting 101 คู่มือ IF สำหรับผู้เริ่มต้น การลดน้ำหนัก ด้วยการทำ IF หรือ Intermittent fasting เป็นหนึ่งในเทรนด์ด้านสุขภาพ และการออกกำลังกายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก โดยเป็นวิธีที่ใช้เพื่อลดน้ำหนัก ดูแลสุขภาพ และทำให้ไลฟ์สไตล์ของตนเองง่ายขึ้น การศึกษาวิจัย แสดงให้เห็นว่า สามารถมีผลอย่างมากต่อร่างกายและสมอง และอาจช่วยให้มีชีวิตที่ยืนยาวขึ้น นี่คือคู่มือเริ่มต้นที่ดีที่สุด สำหรับการถือกำหนดเวลาการรับประทานอาหาร แบบ IF (ไอเอฟ) Intermittent Fasting (IF) คืออะไร? Intermittent fasting (IF) เป็นรูปแบบการกินที่หมุนเวียนระหว่างช่วงเวลาอดอาหาร และช่วงเวลาการรับประทานอาหาร ไม่ได้ระบุว่าควรรับประทานอาหารชนิดใด แต่ควรรับประทานเมื่อใด เวลาใด คือรูปแบบการกินและ วิธีการอดอาหารเป็นระยะ ๆ เช่น การอดอาหาร 16 ชั่วโมงทุกวัน หรืออดอาหารเป็นเวลา 24 ชั่วโมง สองครั้งต่อสัปดาห์ การอดอาหารเป็นระยะ หรือการทำ …

คู่มือ IF สำหรับผู้เริ่มต้น – Intermittent Fasting 101 Read More »

10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่ม "ชาเขียวมะนาว"

10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่ม “ชาเขียวมะนาว”

10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่ม “ชาเขียวมะนาว” 10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่ม “ชาเขียวมะนาว” ชาเขียว กับ น้ำมะนาว เป็นเครื่องดื่มแสนผ่อนคลายที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ทุกช่วงเวลาของวัน ครบเครื่องเรื่องรสชาติ อร่อย และเตรียมง่าย นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และการวิจัยพบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย 1.อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ชาเขียว และ มะนาว มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยป้องกันการอักเสบ และความเสียหายของเซลล์อันเนื่องมาจากการเกิดออกซิเดชัน การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญในสุขภาพและโรค และอาจป้องกันภาวะเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน มะเร็ง และโรคอ้วน 2. ส่งเสริมการลดน้ำหนัก ชาเขียวกับมะนาวสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ อันที่จริง มีงานวิจัยหลายชิ้น แนะนำว่าชาเขียวสามารถช่วยลดน้ำหนักและเพิ่มการเผาผลาญไขมันได้ จากการทบทวนผลการศึกษา 15 ชิ้น การดื่มชาเขียวที่มี EGCG สูงเป็นเวลาอย่างน้อย 12 สัปดาห์เชื่อมโยงกับการลดน้ำหนักและไขมันในร่างกาย การศึกษาหนึ่งในผู้หญิง 115 คนพบว่าการรับประทานสารสกัดจากชาเขียวเป็นเวลา 12 สัปดาห์ทำให้น้ำหนักตัว ดัชนีมวลกาย และไขมันหน้าท้องลดลงอย่างมีนัยสำคัญ การศึกษาในสัตว์ทดลองชิ้นหนึ่งพบว่าเมื่อหนูได้รับการรักษาด้วยสารฟลาโวนอยด์ที่มีรสเปรี้ยว ขนาดของเซลล์ไขมันของพวกมันก็ลดลง ฟลาโวนอยด์จากส้มยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญในหนูที่ได้รับอาหารที่มีไขมันสูง การศึกษาในสัตว์อีกชิ้นในปี 2008 …

10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่ม “ชาเขียวมะนาว” Read More »