โรคอัลไซเมอร์

5 ประเภทอาหารที่ไม่ส่งผลดีต่อสมอง

5 ประเภทอาหารที่ไม่ส่งผลดีต่อสมอง

5 ประเภทอาหารที่ไม่ส่งผลดีต่อสมอง สมองของคุณเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดในร่างกายของมนุษย์ อวัยวะนี้ ช่วยให้หัวใจของคุณเต้น ปอดหายใจ และระบบต่าง ๆ ในร่างกายของคุณทำงาน ได้อย่างปกติ นั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้สมองของคุณทำงานในสภาวะที่เหมาะสม ด้วยการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ อาหารบางชนิดมีผลเสียต่อสมอง ส่งผลต่อความจำ และอารมณ์ รวมถึงเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อม มีงานวิจัยว่า ภาวะสมองเสื่อม จะส่งผลกระทบต่อผู้คนมากกว่า 65 ล้านคนทั่วโลกภายในปี 2573 โชคดีที่คุณสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรค สมองเสื่อมได้ ได้โดยการตัดอาหารบางชนิดที่ไม่เป็นประโยชน์ ออกจากอาหารของคุณ บทความนี้เผย 5 ประเภทอาหารที่ไม่ส่งผลดีต่อสมอง อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง เพื่อลดภาวะสมองเสื่อม 1.เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำตาล เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ได้แก่ เครื่องดื่ม เช่น โซดา เครื่องดื่มเกลือแร่ เครื่องดื่มชูกำลัง และน้ำผลไม้ การดื่มน้ำหวานในปริมาณมาก ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรอบเอว และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 โรคหัวใจเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อสมองของคุณด้วย การดื่มน้ำหวานมากเกินไป จะเพิ่มโอกาสในการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์ เพื่อลดภาวะสมองเสื่อม จึงจำเป็นที่จะต้องงดน้ำตาล นอกจากนี้ระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้น สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อมได้ แม้ในคนที่ไม่เป็นเบาหวาน ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหลายชนิดคือน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง …

5 ประเภทอาหารที่ไม่ส่งผลดีต่อสมอง Read More »

10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่ม "ชาเขียวมะนาว"

10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่ม “ชาเขียวมะนาว”

10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่ม “ชาเขียวมะนาว” 10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่ม “ชาเขียวมะนาว” ชาเขียว กับ น้ำมะนาว เป็นเครื่องดื่มแสนผ่อนคลายที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ทุกช่วงเวลาของวัน ครบเครื่องเรื่องรสชาติ อร่อย และเตรียมง่าย นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และการวิจัยพบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย 1.อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ชาเขียว และ มะนาว มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยป้องกันการอักเสบ และความเสียหายของเซลล์อันเนื่องมาจากการเกิดออกซิเดชัน การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญในสุขภาพและโรค และอาจป้องกันภาวะเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน มะเร็ง และโรคอ้วน 2. ส่งเสริมการลดน้ำหนัก ชาเขียวกับมะนาวสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ อันที่จริง มีงานวิจัยหลายชิ้น แนะนำว่าชาเขียวสามารถช่วยลดน้ำหนักและเพิ่มการเผาผลาญไขมันได้ จากการทบทวนผลการศึกษา 15 ชิ้น การดื่มชาเขียวที่มี EGCG สูงเป็นเวลาอย่างน้อย 12 สัปดาห์เชื่อมโยงกับการลดน้ำหนักและไขมันในร่างกาย การศึกษาหนึ่งในผู้หญิง 115 คนพบว่าการรับประทานสารสกัดจากชาเขียวเป็นเวลา 12 สัปดาห์ทำให้น้ำหนักตัว ดัชนีมวลกาย และไขมันหน้าท้องลดลงอย่างมีนัยสำคัญ การศึกษาในสัตว์ทดลองชิ้นหนึ่งพบว่าเมื่อหนูได้รับการรักษาด้วยสารฟลาโวนอยด์ที่มีรสเปรี้ยว ขนาดของเซลล์ไขมันของพวกมันก็ลดลง ฟลาโวนอยด์จากส้มยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญในหนูที่ได้รับอาหารที่มีไขมันสูง การศึกษาในสัตว์อีกชิ้นในปี 2008 …

10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่ม “ชาเขียวมะนาว” Read More »

10 ประโยชน์ของการลดน้ำหนัก ด้วยวิธี IF

10 ประโยชน์ของการลดน้ำหนัก ด้วยวิธี IF (Intermittent Fasting)

10 ประโยชน์ของการลดน้ำหนัก ด้วยวิธี IF (Intermittent Fasting) 10 ประโยชน์ของการลดน้ำหนัก ด้วยวิธี IF มาจากคำว่า Intermittent fasting คือรูปแบบการรับประทานอาหารเป็นช่วงๆ จำกัดระยะเวลาในการรับประทานอาหาร และกำหนดช่วงเวลางดอาหาร มีหลายประเภท เช่น วิธี 16/8 และ 5:2 การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่า การรับประทานอาหารแบบ IF นี้ นอกจากจะสามารถลดน้ำหนักได้แล้ว ยังมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย และสมอง (แหล่งที่มาที่เชื่อถือได้) ประโยชน์ 10 ประการ ของการทำ IF 1. เปลี่ยนแปลงการทำงานของฮอร์โมน เซลล์ และยีน เมื่อคุณไม่ทานอาหารตามเวลาที่เหมาะสม หลายสิ่งหลายอย่างจะเกิดขึ้นในร่างกายคุณ ตัวอย่างเช่น ร่างกายของคุณเปลี่ยนระดับฮอร์โมน เพื่อให้ไขมันในร่างกายที่เก็บไว้ เข้าถึงได้มากขึ้น และเริ่มกระบวนการซ่อมแซมเซลล์ที่สำคัญ การเปลี่ยนแปลงบางอย่างที่เกิดขึ้นในร่างกายของคุณระหว่างการอดอาหาร เช่น ระดับอินซูลิน ระดับอินซูลินในเลือดลดลงอย่างมาก ซึ่งช่วยในการเผาผลาญไขมัน ระดับฮอร์โมนการเจริญเติบโตของมนุษย์ (HGH) ระดับเลือดของฮอร์โมนการเจริญเติบโตของมนุษย์ (HGH) …

10 ประโยชน์ของการลดน้ำหนัก ด้วยวิธี IF (Intermittent Fasting) Read More »