คีโตกินผักผลไม้อะไรได้บ้าง แนะนำอาหารคีโตเจนิค
คีโตกินผักผลไม้อะไรได้บ้าง คีโตกินผักผลไม้อะไรได้บ้าง สำหรับสายคีโตแล้ว การเลือกทานผักและผลไม้ เป็นอีกปัจจัยที่มีความสำคัญมาก ๆ ไม่แพ้การทานไขมันเลย เนื่องจากผักและผลไม้ จะมีปริมาณสารอาหาร น้ำตาล และคาร์โบไฮเดรต หรือคาร์บแตกต่างกันออกไป ดังนั้นผู้ที่รับประทานแบบคีโตเจนิค จำเป็นต้องระมัดระวังการเลือกทานผลไม้เป็นพิเศษ สำหรับวันนี้ เราจะมาแนะนำผักและผลไม้พร่องมันเนยมาฝากเพื่อน ๆ ที่กำลังอยู่ในช่วงลดแป้งมาฝาก จะมีอะไรน่าสนใจบ้าง ตามมาดูกันเลยค่ะ ผลไม้สำหรับชาวเผ่าคีโต รู้หรือไม่คะ ว่าผลไม้มีแนวโน้มเป็นคาร์บมากกว่าผักซะอีก เนื่องจากผลไม้ มีปริมาณน้ำตาลสูงกว่าผัก แต่อย่างไรก็ตาม ไม่ได้บอกว่าผลไม้จะไม่ดีต่อสุขภาพนะคะ โดยผลไม้ที่มีน้ำเยอะ มักจะมีคาร์บที่ต่ำกว่าผลไม้อื่น โดยผลไม้คีโตที่เราจะมาแนะนำวันนี้ มีดังนี้ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เป็นอีกหนึ่งผลไม้ยอดนิยมของสายเฮลตี้เลยค่ะ เพราะอร่อย รสชาติดี แถมดีต่อสุขภาพมาก ๆ ที่สำคัญสายคีโตไม่ควรพลาด เพราะในผลไม้ตระกูลนี้ จะมีคาร์บน้อยมากที่สุด นอกจากนี้ ยังเป็นแหล่งพลังงานโพแทสเซียมและวิตามินซีที่ดีมากอีกด้วยค่ะ แคนตาลูป สำหรับแคนตาลูปที่มีเนื้อสีส้ม รสชาติหวาน อร่อยถูกปาก แถมมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เหมาะกับการนำมาทานในช่วงหน้าร้อนแบบนี้จริง ๆ ค่ะ เพราะยิ่งทานเยอะยิ่งสดชื่น เป็นผลไม้ที่มีคาร์บและน้ำตาลฟลุกโตสต่ำอีกด้วย ผักสำหรับชาวเผ่าคีโต เป็นแหล่งอาหารที่สำคัญของชาวคีโตเช่นกัน เนื่องจากให้ไฟเบอร์สูง …