คีโต

16 อาหารที่ควรกิน อาหารคีโตเจนิค ketogenic diet

16 อาหารที่ควรกิน อาหารคีโตเจนิค ketogenic diet อาหารลดน้ำหนัก

16 อาหารที่ควรกิน อาหารคีโตเจนิค 16 อาหารที่ควรกิน อาหารคีโตเจนิค ปัจจุบัน ผู้คนนิยมรับประทานคีโตกันมาก เนื่องจากเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่สามารถทำได้ง่าย และมีประสิทธิภาพ การศึกษาพบว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ และมีไขมันสูงนี้ มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก โรคเบาหวาน และโรคลมบ้าหมู นอกจากนี้ยังมีหลักฐานเบื้องต้น ที่แสดงให้เห็นว่าอาจเป็นประโยชน์สำหรับมะเร็งบางชนิด โรคอัลไซเมอร์ และโรคอื่น ๆ ด้วย ถึงกระนั้นก็ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยที่มีคุณภาพสูงขึ้นเกี่ยวกับอาหารเพื่อตรวจสอบความปลอดภัยและประสิทธิภาพในระยะยาว อาหารคีโตเจนิกมัก จำกัด คาร์โบไฮเดรตไว้ที่ 20 ถึง 50 กรัมต่อวัน แม้ว่าสิ่งนี้อาจดูท้าทาย แต่อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลายอย่างสามารถเข้ากับวิธีการกินแบบนี้ได้อย่างง่ายดาย ต่อไปนี้คืออาหารเพื่อสุขภาพที่ควรรับประทานในอาหารคีโตเจนิก 1. อาหารทะเล ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย Gigi 🍴 Bon Appetrip (@bonappetrip) ปลา และหอย เป็นอาหารที่เป็นมิตรกับคีโต ปลาแซลมอนและปลาอื่น ๆ อุดมไปด้วยวิตามินบี โพแทสเซียม และซีลีเนียม แต่แทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลย อย่างไรก็ตามการทานคาร์โบไฮเดรตในหอยประเภทต่างๆ นั้นแตกต่างกันไป ในขณะที่กุ้ง และปู …

16 อาหารที่ควรกิน อาหารคีโตเจนิค ketogenic diet อาหารลดน้ำหนัก Read More »

คีโต คือ มาทำความรู้จัก การลดน้ำหนัก คีโตเจนิค Ketogenic Diet

คีโต คือ มาทำความรู้จัก การลดน้ำหนัก คีโตเจนิค Ketogenic Diet

คีโต คือ มาทำความรู้จัก การลดน้ำหนัก คีโตเจนิค Ketogenic Diet คีโต คือ มาทำความรู้จัก การลดน้ำหนัก คีโตเจนิค Ketogenic Diet อาหารคีโตเจนิค เป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่เป็นอาหารที่มีไขมันสูง ใช้ในการรักษาโรคลมบ้าหมู และอาหารที่มีโปรตีนเพียงพอ ส่วนใหญ่จะบริโภคในทางการแพทย์ ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะควบคุมในเด็ก อีกชื่อหนึ่งสำหรับ อาหารคีโตเจนิค ในหมู่คนทั่วไปรู้จักในชื่อ คีโต จากผลการศึกษาทางการแพทย์  พบว่าอาหารคีโตเจนิค ได้รับการนิยมเพื่อช่วยใน การลดน้ำหนัก รวมถึงประโยชน์ต่อโรคและปัญหาสุขภาพบางอย่าง เช่นโรคลมบ้าหมู อัลไซเมอร์ เบาหวาน และมะเร็ง อย่างไรก็ตาม การกินคีโตอย่างต่อเนื่อง เป็นเวลานาน อาจนำไปสู่ผลที่เป็นอันตรายในแง่ของสุขภาพได้ เนื่องจากการวิจัยยังไม่ได้ดำเนินการ โดยผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ ในระดับที่เพียงพอ ขอแนะนำว่าการตัดสินใจที่จะเริ่มและรับประทานอาหารคีโตเจนิค ควรดำเนินการ อย่างรอบคอบภายใต้สภาวะที่เหมาะสม โดยปรึกษานักโภชนาการ ในการศึกษาการรับประทาน อาหารคีโตเจนิค ในการรักษาโรคลมชัก พบว่ามีอัตราการลดอาการชัก จากโรคลมชัก ที่แตกต่างกันในมากกว่าครึ่งหนึ่งของกรณี ในผู้ป่วยจำนวนหนึ่งอาหารคีโตเจนิค มีความคล้ายคลึงกับอาหารแอตกินส์และอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอื่น ๆ พื้นฐานของการรับประทานอาหารแบบคีโตเจนิค …

คีโต คือ มาทำความรู้จัก การลดน้ำหนัก คีโตเจนิค Ketogenic Diet Read More »

pizza, food, italian

วิธีลดน้ำหนักฉบับคีโตเจนิคไดเอท กินแต่ไขมัน แต่น้ำหนักลด

 วิธีลดน้ำหนักฉบับคีโตเจนิคไดเอท กินแต่ไขมัน แต่น้ำหนักลด       วิธีลดน้ำหนักฉบับคีโตเจนิคไดเอท กินแต่ไขมัน แต่น้ำหนักลด      ช่วงนี้ต้องบอกเลยว่าการลดน้ำหนัก ถือว่าเป็นสิ่งที่หลาย ๆ คน กำลังหันมาใส่ใจมาก ๆ เลย ซึ่งจะต้องคำนึงถึงในเรื่องของสุขภาพด้วย เพื่อน ๆ หลายคนอาจจะเคยได้ยินการลดน้ำหนักแบบหนึ่ง ที่เขาเรียกกันว่า “คีโตเจนิคไดเอท (Ketogenic)” แต่อาจจะยังไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร วันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ มาทำความรู้จักกับเรื่องนี้กัน ว่าคีโตมันคืออะไร แล้วใครที่ควรจะลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้บ้าง คีโตเจนิคไดเอท (Ketogenic Diet) คืออะไร คีโต เป็นอาหารที่ทำให้ร่างกายของเราสร้างสารคีโตนขึ้นมาเพิ่มมากขึ้น เจ้าสารตัวมันมีผลที่จะไปยับยั้งความหิว ทำให้อิ่มได้นาน ซึ่งสูตรของอาหารที่เราเรียกว่าคีโตเจนิคไดเอทนั้น เขาจะเน้นอาหารประเภทที่มีไขมันสูงมาก และใช้คาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่จริง ๆ แล้วเป็นการทานไขมันที่สูงมากถึง 80% โปรตีนประมาณ 15% คาร์โบไฮเดรตลดเหลือต่ำเพียงแค่ 5% ถ้าหากคิดเป็นกรัมจะได้เพียง 50 กรัมต่อวัน ลดน้ำหนักฉบับคีโต ทานไขมันแบบไหนดี การทานไขมัน หากทานไขมันที่ไม่ดี จะส่งผลทำให้อ้วน ซึ่งกลับกันกับการทานคีโต ที่จะต้องเลือกทานแต่ไขมันที่ดีเท่านั้น …

วิธีลดน้ำหนักฉบับคีโตเจนิคไดเอท กินแต่ไขมัน แต่น้ำหนักลด Read More »

chicken, avocado, heart salad

เตือนภัย ! ผลข้างเคียงที่ควรระวังของการลดน้ำด้วยแบบคีโต

เตือนภัย ! ผลข้างเคียงที่ควรระวังของการลดน้ำด้วยแบบคีโต เตือนภัย ! ผลข้างเคียงที่ควรระวังของการลดน้ำด้วยแบบคีโต การบริโภคอาหารคีโตเจนิค (Ketogenic) คือการเน้นรับประทานประมาณอาหารที่จำกัดปริมาณ โดยเฉพาะในกลุ่มของอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต และน้ำตาลเป็นหลัก แต่จะเน้นเพิ่มสัดส่วนของไขมันในอาหารเพื่อที่จะกระตุ้นให้ร่างกายให้เข้าสู่ภาวะคีโตสิส ซึ่งจะส่งผลทำให้น้ำหนักตัวลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงแรก จึงเป็นรูปแบบการลดน้ำหนักที่กำลังเป็นที่นิยมมาก ๆ ในปัจจุบัน แต่แน่นอนว่าการลดน้ำหนักที่มีความรวดเร็วเช่นนี้ อาจจะพ่วงมาด้วยผลข้างเคียงต่าง ๆ อีกมากมาย หากเพื่อน ๆ วันนี้เราจึงจะมาลิสต์รายการผลข้างเคียงของสูตรอาหารคีโตเจนิคไดเอท ว่าจริง ๆ แล้วมันมีอะไรบ้าง และมันส่งผลเสียกับร่างกายของเราอย่างไร ผลข้างเคียงที่พบเมื่อทานคีโต ทางเดินอาหารไม่เหมือนเดิม คุณจะมีความรู้สึกคลื่นไส้ อาเจียน เบื่ออาหาร และท้องผูก ซึ่งเป็นผลข้างเคียงที่พบบ่อยมาก ๆ ในหมู่คนลดน้ำหนักด้วยวิธีคีโต เพราะการทานคาร์โบไฮเดรตที่น้อยเกินไป อาการของการขาดน้ำ หรือ Dehydration เนื่องจากการขับเคลื่อนน้ำที่มากขึ้น จึงทำให้ร่างกายรู้สึกกระหายน้ำ ดังนั้น ควรดื่มน้ำให้อยู่ในเกณฑ์ที่ดี เพื่อให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นมากขึ้น เกิดไข้คีโต ไข้ในที่นี้ ไม่ใช่ไข้แบบปกติทั่วไปที่เราเป็นกันนะคะ เพราะอาการของไข้ชนิดนี้ จะไม่ทำให้คุณรู้สึกตัวร้อน หรือไม่สบายตัวแต่อย่างใด แต่เป็นอาการที่คุณจะรู้สึกไม่สบายตัว อึดอัด อ่อนเพลีย ปวดเมื่อยตามร่างกาย …

เตือนภัย ! ผลข้างเคียงที่ควรระวังของการลดน้ำด้วยแบบคีโต Read More »

food, diet, keto

คีโตเจนิคไดเอท กินเพื่อลดไขมัน เหมาะกับเราจริงหรือไม่?

คีโตเจนิคไดเอท กินเพื่อลดไขมัน เหมาะกับเราจริงหรือไม่? คีโตเจนิคไดเอท กินเพื่อลดไขมัน เหมาะกับเราจริงหรือไม่? สวัสดีค่าเพื่อน ๆ ทุกคน สำหรับวันนี้ เราอยากจะมานำเสนอสาระดี ๆ ผ่านบทความนี้ นั่นคือเรื่อง “การรับประทานอาหารแบบคีโตเจนิคไดเอท” ซึ่งช่วงนี้ต้องบอกเลยว่ากำลังเป็นกระแสยอดฮิตมาก ๆ แต่เราอยากจะขอเบรกไว้ก่อน เพราะอะไรรู้ไหมคะ…? เพราะคีโตไดเอทนั้น ไม่ได้เหมาะกับทุกคน วันนี้เราจึงหาข้อมูลมาฝากเพื่อน ๆ กับสิ่งที่ต้องรู้ก่อนตัดสินใจกินคีโต ตามมาดูกันเลย การทานคีโตเจนิคเหมาะกับใครบ้าง สำหรับข้อแรก เป็นสิ่งสำคัญมาก ๆ ค่ะที่เพื่อน ๆ จะต้องรู้เสียก่อน เพราะการทานคีโต เหมาะกับคนที่มีน้ำหนักเกินมาตรฐาน ผู้ที่ต้องการลดระดับน้ำตาลในเลือด และอินซูลิน ผู้ที่กำลังหาวิธีการปรับระบบการเผาผลาญพลังงานของตัวเอง ซึ่งเป็นวิธีที่ไม่เหมาะกับผู้ที่เป็นนักกีฬา หรือต้องการเพิ่มน้ำหนัก ผู้ที่เป็นเบาหวาน หรือผู้ที่ต้องรับอินซูลิน และผู้ป่วยโรคตับ โรคไต ผู้ที่มีอาการท้องอืดง่าย กรดไหลย้อน ทั้งหมดนี้ จำเป็นต้องระมัดระวังเป็นอย่างมาก เพราะอาจจะทำให้อาการของโรคต่าง ๆ กำเริบได้ โดยเฉพาะผู้ที่เป็นโรคประจำตัว ควรที่จะปรึกษาแพทย์ก่อน 4 รูปแบบของการทานคีโตเจนิคไดเอท Standard …

คีโตเจนิคไดเอท กินเพื่อลดไขมัน เหมาะกับเราจริงหรือไม่? Read More »

keto, diet, nutritious

กินเพื่อลดไขมัน ด้วยวิธีคีโตเจนิค ไม่เชื่อมาดูกัน!!

กินเพื่อลดไขมัน ด้วยวิธีคีโตเจนิค ไม่เชื่อมาดูกัน!! กินเพื่อลดไขมัน ด้วยวิธีคีโตเจนิค ไม่เชื่อมาดูกัน!! การทานคีโต เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการลดน้ำหนักแบบรวดเร็ว โดยจะเน้นในเรื่องของการทานโปรตีน ลดคาร์โบไฮเดรต และทานไขมันดีควบคู่ไปด้วย และเราก็เป็นอีกหนึ่งคนที่มักจะมีน้ำหนักที่ชอบสวิงขึ้นลงอยู่เป็นประจำ ยิ่งในช่วงที่มีการล็อคดาวน์ตอนที่โควิดระบาดแรก ๆ บอกเลยว่าชีวิตช่วงนั้นมีแต่กิน และนอนหลาย จนน้ำหนักตัวเริ่มขึ้นมาเยอะมาก ๆ เราจึงเริ่มศึกษาข้อมูลของการลดน้ำหนักด้วยวิธีทานคีโต ซึ่งมันได้ผลจริง ๆ ค่ะ ภายในเดือนนั้น เราน้ำหนักลงมา 10 กิโลเลยล่ะ โดยวิธีทานอาหารคีโตของเรามีอะไรบ้าง หากเพื่อน ๆ สนใจ ตามมาดูได้เลย วิธีการทานคีโตให้ถูกต้อง เห็นผลแน่นอน! เมื่อพูดถึงการรับประทานคีโต คือวิธีการรับประทานอาหารชนิดหนึ่ง ซึ่งจะเน้นในเรื่องของการลดแป้ง น้ำตาล คาร์โบไฮเดรสลงให้น้อยที่สุด ซึ่งจะให้ทานเพียง 5% ของพลังงานในแต่ละวัน ก็จะตกอยู่ที่ 20-25 กรัม ซึ่งสิ่งที่เราทานจะต้องเป็นของที่มีประโยชน์ด้วย เช่น ฟักทอง แครอท หรือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ในส่วนของข้าวขาว เราจะไม่นับเลย และเมื่อเราลดการทานของเหล่านี้ให้เหลือปริมาณที่น้อยมาก ร่างกายของเราจะเกิดภาวะหนึ่งที่เรียกว่า คีโตสิส มันจะเป็นภาวะที่ดึงเอาไขมันออกไปใช้เร็วขึ้น …

กินเพื่อลดไขมัน ด้วยวิธีคีโตเจนิค ไม่เชื่อมาดูกัน!! Read More »

กินคีโต Ketogenic Diet กินกาแฟได้ไหม

กินคีโต Ketogenic Diet กินกาแฟได้ไหม กินคีโต Ketogenic Diet กินกาแฟได้ไหม แม้จะเป็นที่ทราบกันดีว่าการกินคีโต Ketogenic Diet เป็นหลักการกินเพื่อลดน้ำหนักด้วยการให้ความสำคัญกับการบริโภคอาหารที่มีไขมันดีสูง ซึ่งถือเป็นสัดส่วน 60-75 % ของปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับต่อวัน รองลงมาคือ การบริโภคโปรตีน และคาร์โบไฮเดรตบางชนิด (แต่บริโภคเพียงเล็กน้อยประมาณ 5% ของแคลอรี่ที่ได้รับต่อวัน) การทำเช่นนี้จะทำให้ร่างกายจากที่เคยเผาผลาญพลังงานที่ได้จากแป้งและน้ำตาล ก็หันมาเผาผลาญพลังงานที่ได้จากไขมันที่บริโภคเข้าไปแทนแป้งและน้ำตาลนั่นเอง ซึ่งกระบวนการดังกล่าวเปรียบเสมือนการหลอกร่างกายว่ากำลังอดอาหาร ความจริงแล้วการกินคีโต Ketogenic Diet มีข้อจำกัดและรายละเอียดในการบริโภคอาหารหลายชนิด ทั้งที่กินได้และที่ควรหลีกเลี่ยง เพื่อให้การลดน้ำหนักทำได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ซึ่งหลายคนก่อนที่จะทำการลดน้ำหนักด้วยอาหารคีโตคงจะพอทราบข้อมูลกันมาบ้างแล้วว่าอะไรคือสิ่งต้องห้ามและอะไรคือสิ่งที่กินได้ แต่สำหรับคอกาแฟอาจจะรู้สึกกังวลและสับสนว่าเมื่อตนเองกินคีโตแล้วจะสามารถดื่มกาแฟได้ตามปกติหรือไม่ หรือจะต้องงดไป ซึ่งข้อนี้มีคำตอบมาฝากกัน คือ สำหรับคอกาแฟที่กำลังเริ่มต้นและมุ่งมั่นในการลดน้ำหนักด้วยอาหารคีโต คุณสามารถดื่มกาแฟได้ตามปกติ แต่กาแฟที่คุณดื่มนั้นจะต้องปราศจากน้ำตาลและนม เนื่องจากการกินคีโตให้งดเว้นการกินน้ำตาล ดังนั้นกาแฟที่เหมาะสมที่สุดที่จะไม่ทำให้คุณหลุดจากแผนการลดน้ำหนักคีโตก็คือ กาแฟดำ แต่หากคุณไม่ชอบรสชาติที่เข้มข้นของกาแฟดำ สามารถเติมนมอัลม่อนด์ หรือวิปครีมปั่นเติมใส่ลงไปในกาแฟได้ คล้ายคลึงกับการดื่มกาแฟคาปูชิโน่ที่ใส่เพียงแค่นมธรรมดา แต่เปลี่ยนมาเป็นการใส่วิปครีมแทน แต่ทว่าวิปครีมที่จะสามารถใส่ลงในกาแฟเพื่อดื่มได้นั้น จะต้องเป็นวิปครีมที่ได้จากไขมันนมที่ถูกเลี้ยงด้วยหญ้า ซึ่งกระบวนการทำวิปครีมจะทำการแยกไขมันนมออกมา ทำให้มีปริมาณน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตน้อย หรืออาจเลือกชนิดที่เป็นคีโตซึ่งไม่มีน้ำตาลและมีวางจำหน่ายตามท้องตลาดก็ได้เช่นกัน นอกจากวิปครีมแล้ว หากอยากให้กาแฟมีความหอมมันมีรสชาติที่ดีอาจเลือกเติมกะทิลงไปในกาแฟแทนก็ได้ ซึ่งถือว่าไม่ผิดหลักคีโต …

กินคีโต Ketogenic Diet กินกาแฟได้ไหม Read More »

คีโต (Keto) คืออะไร ลดน้ำหนักได้จริงไหม

คีโต (Keto) คืออะไร ลดน้ำหนักได้จริงไหม คีโต (Keto) คืออะไร ลดน้ำหนักได้จริงไหม อาหารคีโตเจนิก (Ketogenic Diet) หรือที่เรียกกันสั้น ๆ ว่า คีโต (Keto) ไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่แต่อย่างใด เนื่องจากอาหารคีโตไดเอทเป็นที่ยอมรับในการทางการแพทย์และโภชนาการ และถูกใช้เป็นอาหารควบคุมอาการชักในกลุ่มผู้ป่วยโรคลมบ้าหมู ซึ่งมีมาตั้งแต่ปี 1990 อาหารคีโต (Keto) เป็นอาหารลดน้ำหนักประเภทหนึ่ง ที่ให้ความสำคัญกับการกินอาหารที่มีไขมันสูงดีต่อสุขภาพ และเน้นการบริโภคคาร์โบไฮเดรตให้น้อยที่สุด เพิ่มการกินโปรตีนเพื่อรักษากล้ามเนื้อ โดยสัดส่วนของอาหารคีโตที่ควรบริโภค ได้แก่ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ 70% โปรตีนทุกประเภท 25% และคาร์โบไฮเดรตเพียง 5% ของปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับต่อวัน ดังนั้น อาหารคีโตจึงมีจุดมุ่งหมายหลัก เพื่อให้ร่างกายพึ่งพาไขมันเป็นพลังงาน และลดน้ำหนักที่เรียกว่า ภาวะคีโตซีส คีโตซีสคือ อะไร ภาวะคีโตซีส จะเกิดขึ้นเมื่อร่างกายไม่พึ่งพาพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตเหมือนที่ควรจะเป็น เมื่อร่างกายไม่ได้ถูกให้พลังงานด้วยคาร์โบไฮเดรต ตับจะเปลี่ยนไขมันที่ถูกสะสมไว้ในร่างกายให้เป็นกรดไขมัน และเปลี่ยนให้เป็นพลังงานแก่ร่างกายต่อไป อาหารคีโตลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ อย่างที่ทราบกันดีว่าการกินคีโตจะทำให้ร่างกายเปลี่ยนไขมันเป็นพลังงานแทนการกินคารโบไฮเดรต จึงทำให้น้ำหนักลดลง แต่ทว่าไขมันที่ร่างกายบริโภคเข้าไปจะต้องเป็นไขมันที่ต่อสุขภาพด้วย ขณะเดียวกันเมื่อร่างกายมีการสลายไขมันเพื่อเป็นพลังงาน ร่างกายจะมีการสูญเสียน้ำในกระบวนการดังกล่าว ทำให้ในช่วงแรกของการกินอาหารคีโตน้ำหนักจึงลดลง …

คีโต (Keto) คืออะไร ลดน้ำหนักได้จริงไหม Read More »

ผลไม้ที่เหมาะกับอาหารคีโต (Keto)

ผลไม้ที่เหมาะกับอาหารคีโต (Keto) ผลไม้ที่เหมาะกับอาหารคีโต (Keto)             อาหารคีโตเจนิกเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก โดยหลักการของคีโตนั้นจะเน้นการจำกัดอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต เน้นการรับประทานอาหารที่มีไขมัน ซึ่งอาหารคีโตได้รับความนิยมเป็นอย่างมากทั้งในต่างประเทศหรือแม้แต่ประเทศไทยเองก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน             ข้อควรระวังสำหรับการรับประทานคีโตคือ จำกัดการกินคาร์โบไฮเดรตจากอาหารบางประเภท ทำให้หลายคนไม่ทราบว่าอาหารประเภทใดสามารถกินได้หรือไม่ได้บ้าง โดยเฉพาะความเข้าใจผิดในผลไม้บางชนิดที่พบว่าคีโตสามารถทานได้หรือไม่ เนื่องจากผลไม้ที่มีรสหวานส่วนใหญ่ล้วนมีน้ำตาลสูง ซึ่งแน่นอนว่าเมื่อน้ำตาลสูงก็ย่อมเปลี่ยนเป็นคาร์โบไฮเดรตได้เช่นเดียวกัน ดังนั้น ผลไม้ที่นำมาฝากกันนี้จึงเป็นผลไม้ที่นอกจากจะเหมาะกับสาวกคีโตแล้ว ยังมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งคีโตสามารถทานได้ มีดังต่อไปนี้ อะโวคาโด จัดว่าเป็นผลไม้ยอดนิยมของอาหารคีโตเลยก็ว่าได้ เพราะไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว) วิตามิน เกลือแร่ และไฟเบอร์ ยังมีคาร์โบไฮเดรตต่ำด้วย ซึ่งปริมาณที่เหมาะสมในการรับประทานคือ ⅓ ของผลอะโวคาโด ปริมาณดังกล่าวจะให้คาร์โบไฮเดรต ประมาณ 1 กรัม แม้ว่ามันจะมีแคลอรี่สูง แต่ก็อนุญาตให้เป็นผลไม้ที่สามารถทานได้ในอาหารคีโต แบล็กเบอร์รี่ หลายคนอาจมีอาการท้องร่วงจากการกินอาหารคีโต หรืออาหารท้องผูก ซึ่งอาการเหล่านี้สัมพันธ์กับการกินอาหารที่มีไฟเบอร์ไม่เพียงพอ และนั่นจึงเป็นเหตุผลว่าเพราะเหตุใดจึงต้องรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง และแบล็กเบอร์รี่ก็เป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง เพราะแบล็กเบอร์รี่หนึ่งถ้วยมีไฟเบอร์เกือบ 8 กรัม หรือ 1 ใน 3 ของปริมาณไฟเบอร์ที่แนะนำให้กินต่อวัน นอกจากนี้ แบล็กเบอร์รี่หนึ่งถ้วยมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 6 กรัม …

ผลไม้ที่เหมาะกับอาหารคีโต (Keto) Read More »

กินอาหารคีโตเจนิกเป็นเวลา 30 วัน สิ่งที่เกิดขึ้นจะเป็นอย่างไร

กินอาหารคีโตเจนิกเป็นเวลา 30 วัน สิ่งที่เกิดขึ้นจะเป็นอย่างไร กินอาหารคีโตเจนิกเป็นเวลา 30 วัน สิ่งที่เกิดขึ้นจะเป็นอย่างไร ทำอาหาร Keto ได้อย่างไร 4 สิ่งที่ช่วยให้เริ่มต้นได้จริงมีดังนี้ เป้าหมาย แผน เน้นทานคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น มีเพื่อนที่รับผิดชอบ เมื่อเราเริ่มลดน้ำหนักประมาณหนึ่งเดือน โดยมีเป้าหมายในการลดน้ำหนัก 5 kg เนื่องจากอาหารแคลอรี่ต่ำสามารถลดน้ำหนักได้ถึง  1 kg ต่อสัปดาห์ 5 kg ในช่วง 4 สัปดาห์จึงไม่รู้สึกรุนแรง ถ้าอาหารคีโตดีเท่าที่เคยมีมาฉันคิดว่า 5 kg น่าจะง่าย เราสามารถใช้เครื่องคำนวณคีโตออนไลน์เพื่อตั้งเป้าหมายแคลอรี่คาร์โบไฮเดรตและไขมัน ปฏิบัติตามคำแนะนำเป็นส่วนใหญ่ยกเว้นไขมัน เครื่องคิดเลขแนะนำไขมันมากกว่า 200 กรัมในแต่ละวัน อาหารคีโตเป็นอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำ จะอธิบายว่ามันเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำมากคุณได้รับอนุญาตให้กินเพียง 20 กรัมต่อวัน บางคนที่ทานคีโตทำตามแผนคาร์โบไฮเดรตสุทธิ (คุณสามารถลบกรัมของไฟเบอร์ออกจากคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดของอาหาร) และคุณได้รับอนุญาตให้กินคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นในหนึ่งวัน สำหรับอาหาร 30 วัน อาหารนั้นจะซ้ำซากนิดหน่อย การกินเบคอนชีสไข่และเนื้อสัตว์ (ส่วนใหญ่สเต็กและไก่) สำหรับผู้ที่มีปรัชญาการรับประทานอาหารโดยทั่วไปแล้วจะเน้นไปที่พืชเป็นหลักและเน้นอาหารทั้งหมดการรับประทานผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูแปรรูปทุกเช้าจึงได้รับการชักชวนส่วนบุคคล นอกจากนี้ยังต้องมีการเปลี่ยนแปลงทางจิตใจอย่างสมบูรณ์เพราะการกินเบคอนหลายชิ้นทุกวันเป็นเวลาหลายสัปดาห์ในตอนท้ายจะขัดกับทุกสิ่งที่ได้รับการสอนเรื่องสุขภาพส่วนบุคคล นี่อาจเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำมาก …

กินอาหารคีโตเจนิกเป็นเวลา 30 วัน สิ่งที่เกิดขึ้นจะเป็นอย่างไร Read More »