การอดอาหารเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดี
การอดอาหารเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดี การอดอาหารเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดี การอดอาหารนอกจากจะให้ผลลัพธ์ที่ดีเรื่องของน้ำหนักที่ลดลงแล้ว วิธีอดอาหารที่ถูกต้องยังทำให้จุลินทรีย์หลายล้านตัวที่อาศัยอยู่ในลำไส้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย ดังนั้น การอดอาหารถูกวิธีจึงทำให้มีสุขภาพดีได้ ซึ่งสามารถทำได้ดังนี้ เวลาคือทุกสิ่ง การอดอาหารมีหลายวิธี เช่น จำกัดสิ่งที่กิน 2-3 วันต่อสัปดาห์ แต่การอดอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ การกินอาหารแบบจำกัดช่วงเวลา ซึ่งเป็นการกินอาหารด้วยการนับชั่วโมงการกินที่แน่นอนในแต่ละวัน และอดอาหารในช่วงเวลาที่เหลืออยู่ การอดอาหารด้วย 2 วิธีนี้ สามารถลดน้ำหนักและช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกายได้ ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานและมะเร็ง การอดอาหารเป็นระยะ ๆ สามารถเปลี่ยนการสร้างไมโครไบโอม เนื่องจากแบคทีเรียในลำไส้จะตอบสนองต่อการมีหรือไม่มีอาหาร ยกตัวอย่างเช่น เมื่อคุณเอาอาหารออกไมโครไบโอมจะเปลี่ยนองค์ประกอบ และมีการขยายตัวอย่างรวดเร็วของแบคทีเรียบางชนิดที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ เช่น มีการอักเสบของลำไส้ลดลง และขจัดสิ่งกีดขวางทางเดินอาหารซึ่งดีต่อสุขภาพ Amir Zarrinpar ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านระบบทางเดินอาหาร อธิบายว่าไมโครไบโอม มีจังหวะและวงจรของตัวเองซึ่งหมุนเวียนตลอดเวลา เมื่อคุณหลับและไม่มีการกินอาหารแบคทีเรียชุดหนึ่งจะเจริญเติบโตได้ดี แต่เมื่อตื่นขึ้นมาและเริ่มกินอาหารอีกครั้งก็จะมีแบคทีเรียมารับช่วงต่อ วงจรนี้จะเกิดซ้ำ ๆ ทุก 24 ชั่วโมง แต่จะเปลี่ยนแปลงเมื่อมีการเปลี่ยนเวลาในการกินอาหารหรือกินอาหารไม่ดีต่อสุขภาพ การอดอาหาร เป็นที่ทราบกันดีว่าการอดอาหารมีหลายรูปแบบ แต่รูปแบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ 16: 8 ซึ่งเป็นการอดอาหาร 16 ชั่วโมงจาก 24 ชั่วโมง …