9 อาหารไขมันสูงที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แม้ว่าไขมันในอาหารที่ใครๆ ก็หลีกเลี่ยง และถือว่าเป็นสาเหตุหลักของโรคหัวใจ แต่นักวิจัยพบว่า ไขมัน สามารถให้ประโยชน์บางอย่างต่อร่างกาย วันนี้ 69diet เว็บไซต์เพื่อสุขภาพ โรคภัย และสาระน่ารู้เกี่ยวกับการลดน้ำหนัก ขอแนะนำ 9 ชนิดของอาหารไขมันสูง ที่มีอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
9 อาหารไขมันสูงที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
1.อะโวคาโด
อะโวคาโดมีเอกลักษณ์เฉพาะในโลกของผลไม้ ในขณะที่ผลไม้ส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก แต่อะโวคาโดก็เต็มไปด้วยไขมัน อันที่จริงอะโวคาโดมีไขมันประมาณ 80% โดยแคลอรี่ทำให้มีไขมันสูงกว่าอาหารจากสัตว์ส่วนใหญ่ อะโวคาโดยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีที่สุดในอาหาร โดยให้ 15% ของมูลค่ารายวัน (DV) ต่อ 5 ออนซ์ (150 กรัม) ที่ให้บริการ นอกจากนี้ ยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
นอกจากนี้ การศึกษาหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับชายและหญิง 45 คนพบว่าการบริโภคอะโวคาโดหนึ่งผลต่อวันเป็นเวลา 5 สัปดาห์ส่งผลดีต่อโปรไฟล์คอเลสเตอรอลของผู้เข้าร่วม ยังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยซึ่งมีประโยชน์มากมายในการย่อยอาหาร สุขภาพหัวใจ และการจัดการน้ำหนัก
2. ชีส
ชีส มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างน่าประหลาดใจ แม้จะมีชื่อเสียงมากก็ตาม เป็นแหล่งแคลเซียม วิตามินบี 12 ฟอสฟอรัส และซีลีเนียมที่ดีเยี่ยม และยังมีสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีนด้วยชีสหนึ่งออนซ์ (28 กรัม) ที่มีโปรตีน 6 กรัม เกือบเท่ากับนมหนึ่งแก้ว ชีส เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันสูงอื่นๆ ไม่ได้เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำ ตามที่คิดไว้ก่อนหน้านี้
3. ดาร์กช็อกโกแลต
ดาร์กช็อกโกแลต เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ปลอมตัวเป็นขนมแสนอร่อย มีไขมันสูงมาก โดยมีไขมันประมาณ 65% ของแคลอรี่ นอกจากนี้ ดาร์กช็อกโกแลตยังมีไฟเบอร์และสารอาหารที่โดดเด่นหลายอย่าง รวมถึงธาตุเหล็กและแมกนีเซียม ซึ่งบางคนอาจมีปัญหาในการได้รับเพียงพอ 7 ประโยชน์ต่อสุขภาพของดาร์กช็อกโกแลต
นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น resveratrol สารต้านอนุมูลอิสระชนิดเดียวกันที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพของไวน์แดง และ epicatechin ซึ่งอาจมีคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอยและเพิ่มประสิทธิภาพ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกดาร์กช็อกโกแลตที่มีโกโก้อย่างน้อย 70% เนื่องจากช็อกโกแลตชนิดอื่นๆ นั้นมีน้ำตาลที่เติมมากกว่าและสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่ดาร์กช็อกโกแลตให้นั้นต่ำกว่า
4. ไข่ทั้งฟอง
ไข่ทั้งฟอง ถือว่าไม่ดีต่อสุขภาพ เพราะไข่แดงมีคอเลสเตอรอลและไขมันสูง อย่างไรก็ตาม การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าคอเลสเตอรอลในไข่ไม่ส่งผลเสียต่อคอเลสเตอรอลในเลือด อย่างน้อยก็ไม่ใช่ในคนส่วนใหญ่
นอกจากนี้ ไข่ยังมีสารอาหารที่มีความหนาแน่นอย่างลึกซึ้ง ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลาย ตัวอย่างหนึ่งคือโคลีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่สมองต้องการ แต่ 90% ของคนไม่ได้รับเพียงพอ ไข่ 1 ฟอง (50 กรัม) ให้โคลีน 27% ไข่ยังเป็นอาหารที่เหมาะกับการลดน้ำหนักอีกด้วย พวกเขามีโปรตีนสูง ซึ่งสามารถช่วยให้คุณอิ่มระหว่างมื้ออาหาร และลดแคลอรีส่วนเกินได้ (19) ไข่แดงและทั้งหมด ไข่สามารถเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพใด ๆ
5. ปลาที่มีไขมัน
ปลาที่มีไขมัน ถือเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ซึ่งรวมถึงปลา เช่น ปลาแซลมอน 10 ประโยชน์ของ ปลาแซลมอน ปลาเทราท์ ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน และปลาเฮอริ่งปลาเหล่านี้เต็มไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ โปรตีนคุณภาพสูง วิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลาย การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคปลาที่มีไขมันเป็นประจำอาจช่วยเพิ่มการทำงานขององค์ความรู้ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ หากคุณไม่สามารถ (หรือไม่) กินปลาได้ การเสริมน้ำมันปลาอาจมีประโยชน์ น้ำมันตับปลาคอดดีที่สุด ประกอบด้วยโอเมก้า 3 ทั้งหมดที่คุณต้องการ รวมทั้งวิตามินดีมากมาย
6. ถั่ว
ถั่วมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ พวกเขามีไขมัน และเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพ 12 อาหารที่มีไฟเบอร์สูง ที่ควรรับประทาน และเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีจากพืช ถั่วยังมีวิตามินอีและเต็มไปด้วยแมกนีเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่คนส่วนใหญ่ไม่ได้รับเพียงพอ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าคนที่กินถั่วมักจะมีสุขภาพดีและมีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ น้อยลง ซึ่งรวมถึงโรคอ้วน โรคหัวใจ และโรคเบาหวานประเภท 2 ถั่วเพื่อสุขภาพ ได้แก่ อัลมอนด์ วอลนัท ถั่วแมคคาเดเมีย และอื่นๆ อีกมากมาย
7. เมล็ดเจีย
โดยทั่วไปแล้วเมล็ดเจียไม่ได้ถูกมองว่าเป็นอาหาร “ที่มีไขมัน” แต่เมล็ดเจีย 1 ออนซ์ (28 กรัม) จริงๆ แล้วมีไขมัน 11 กรัม นอกจากนี้ คาร์โบไฮเดรตเกือบทั้งหมดในเมล็ดเจียเป็นไฟเบอร์ ดังนั้นแคลอรี่ส่วนใหญ่ในเมล็ดเจียจึงมาจากไขมัน สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่แค่ไขมันเท่านั้น ไขมันส่วนใหญ่ในเมล็ดเจียประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็นต่อสุขภาพหัวใจ ซึ่งเรียกว่ากรดอัลฟา-ไลโนเลนิก (ALA) เมล็ดเจียอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ลดความดันโลหิต และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ พวกเขายังมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อ นอกจากจะเต็มไปด้วยไฟเบอร์และโอเมก้า 3 แล้ว เมล็ดเจียยังเต็มไปด้วยสารอาหารอีกด้วย
8. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
อาหารที่มีไขมันสูงอีกอย่างที่เกือบทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่าดีต่อสุขภาพคือน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ มีกรดโอเลอิกสูง ซึ่งเป็นกรดไขมันที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ ไขมันนี้เป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเกี่ยวกับสุขภาพของหัวใจ การจัดการระดับน้ำตาลในเลือด และการควบคุมน้ำหนัก มีประโยชน์หลายอย่างในการทำอาหาร แต่โดดเด่นบนผักย่างและน้ำสลัดโฮมเมด
9. โยเกิร์ต
โยเกิร์ตแบบไขมันเต็ม สามารถอุดมไปด้วยสารอาหาร มีสารอาหารที่สำคัญเหมือนกันทั้งหมดกับผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันสูงอื่นๆ อย่างไรก็ตาม มันก็ยังเต็มไปด้วยโปรไบโอติกที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าโยเกิร์ตอาจปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารและอาจช่วยควบคุมน้ำหนักและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ นอกจากนี้ การวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันเต็มไม่มีผลเสียต่อสุขภาพเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์นมที่ปราศจากไขมันหรือไขมันต่ำ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกโยเกิร์ตที่มีไขมันเต็มหรือทั้งตัว และเลือกเวอร์ชันที่เติมน้ำตาลน้อยที่สุด
แม้ว่าอาหารที่มีไขมันสูง เราอาจเคยคิดว่ามีสารอาหารต่ำ แต่การวิจัยในปัจจุบันแสดงให้เห็นว่า ไขมันบางชนิด ไม่ก่อให้เกิดความกังวลด้านลบต่อสุขภาพของหัวใจอย่างที่เคยเป็นมา นอกจากนี้ อาหารที่มีไขมันสูงตามธรรมชาติ อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ ที่คล้ายคลึงกันกับอาหารที่มีไขมันต่ำในขณะที่แปรรูปน้อยลง แม้ว่าจะมีแคลอรีสูงกว่า แต่อาหารที่มีไขมันสูงในรายการนี้ สามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน และเป็นอาหารหลักได้อย่างง่ายดาย
แนะนำ การลงทุน : ทำความรู้จัก UFABET สล็อต roma หรือ สล็อตโรม่าเว็บตรง ผู้ให้บริการระบบทางการเงิน อันดับ 1 ถ้าสนใจ สมัครบาคาร่า เล่นเกม ทางเข้าเล่น joker เว็บตรง ที่มีบริการครบครัน joker slot เว็บตรง ช่วยให้ท่านได้กำไรและปลอดภัย สร้างรายได้ง่ายๆ
