5 สัญญาณที่บอกว่าคุณได้ไขมันไม่พอเวลาลดน้ำหนัก ไขมันในอาหาร ได้ยินคำว่า ไขมัน คุณต้องคิดว่ามันไม่ดีแน่ๆ ต่อการลดน้ำหนัก แต่คุณต้องรู้ด้วยว่า การกินไขมันไม่ได้ทำให้คุณอ้วน ตราบใดที่คุณกินมันในปริมาณที่พอเหมาะ ความจริงแล้ว ไขมัน เป็นส่วนสำคัญของการทำให้สารอาหารที่คุณบริโภค มีความสมดุล
ร่างกายของคุณต้องการไขมันจากอาหารสำหรับกระบวนการทางชีววิทยาต่างๆ การได้รับไขมันไม่เพียงพออาจทำให้ร่างกายของคุณทำงานอย่างที่ควรจะเป็นได้ยากขึ้น และอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้
ในบทความนี้ เราจะพิจารณา 5 สัญญาณที่บอกว่าคุณได้ไขมันไม่พอเวลาลดน้ำหนัก โดยเฉพาะ ไขมันประเภทที่ดีต่อสุขภาพ จากอาหารที่คุณกิน นอกจากนี้เรายังจะสำรวจบทบาทของไขมันในร่างกายของคุณและวิธีสร้างอาหารที่สมดุลอีกด้วย
ทำไมถึงต้องการไขมัน เวลาลดน้ำหนัก
ร่างกายของคุณต้องการไขมันจากอาหารสำหรับกระบวนการทางชีววิทยาหลายอย่าง คุณจะไม่สามารถมีชีวิตที่มีสุขภาพดีได้ หากปราศจากมัน บทบาทสำคัญที่ไขมันในอาหารมีต่อร่างกายของคุณ:
- ช่วยให้คุณดูดซึมวิตามิน วิตามิน A, D, E และ K สามารถละลายได้ในไขมัน ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณสามารถดูดซึมได้ก็ต่อเมื่อคุณบริโภคร่วมกับไขมันเท่านั้น การขาดไขมันในอาหารของคุณอาจทำให้เกิดการขาดวิตามินเหล่านี้ ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่หลากหลาย
- รองรับการเจริญเติบโตของเซลล์ ไขมันสร้างโครงสร้างให้กับเยื่อหุ้มชั้นนอกของทุกเซลล์ในร่างกายของคุณ
- รองรับสุขภาพสมองและดวงตา กรดไขมันโอเมก้า-3 กรดไอโคซาเพนทาอีโนอิก (EPA) joker gaming และกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก (DHA) ช่วยรักษาสุขภาพของสมอง ระบบประสาทส่วนกลาง และเรตินาของคุณ ร่างกายของคุณไม่ได้สร้างกรดไขมันเหล่านี้ คุณสามารถรับกรดไขมันเหล่านี้ได้จากอาหารเท่านั้น
- การรักษาบาดแผล. กรดไขมันจำเป็นมีบทบาทสำคัญในการรักษาบาดแผลและการแข็งตัวของเลือด
- การผลิตฮอร์โมน ร่างกายของคุณต้องการไขมันจากอาหารเพื่อสร้างฮอร์โมนเฉพาะ รวมถึงฮอร์โมนเพศ เทสโทสเตอโรน และเอสโตรเจน
- แหล่งพลังงาน. ไขมันแต่ละกรัมที่คุณกินเข้าไปจะให้พลังงานประมาณ 9 แคลอรี สำหรับการเปรียบเทียบ คาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีนแต่ละกรัมให้พลังงานเพียง 4 แคลอรี
ประเภทของไขมัน
ไขมันในอาหารสามารถแบ่งออกเป็น 4 ประเภท ได้แก่ ไขมันทรานส์ ไขมันอิ่มตัว ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
ไขมันทรานส์
ไขมันทรานส์ เป็นไขมันประเภทที่ดีต่อสุขภาพน้อยที่สุด สำหรับร่างกาย ไขมันทรานส์ คือ น้ำมันเติมไฮโดรเจน มักใช้เพื่อปรับปรุงรสชาติ และอายุการเก็บรักษาของอาหารแปรรูป ร่างกายของคุณไม่ต้องการไขมันทรานส์ การรับประทานไขมันประเภทนี้จำนวนมาก สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และเบาหวาน
ไขมันทรานส์อาจพบได้ใน:
- อาหารแปรรูป (เช่น ข้าวโพดคั่วไมโครเวฟ พิซซ่าแช่แข็ง และแครกเกอร์)
- ขนมอบ (เช่น เปลือกพายที่ซื้อจากร้าน เค้ก และคุกกี้)
- อาหารทอด (เช่น โดนัทและเฟรนช์ฟราย)
- มาการีน
หากต้องการทราบว่าผลิตภัณฑ์อาหารมีไขมันทรานส์หรือไม่ คุณสามารถอ่านรายการส่วนผสมบนบรรจุภัณฑ์ ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มี ไขมันทรานส์จะดีที่สุด
ไขมันอิ่มตัว
ไขมันอิ่มตัวมักพบในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ เกมขูดไข่ ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม ไขมันเหล่านี้มักจะแข็งตัวที่อุณหภูมิห้อง แนะนำให้รับแคลอรี่รายวันน้อยกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ จากไขมันอิ่มตัว งานวิจัยปัจจุบันแหล่งที่เชื่อถือได้แนะนำว่า การแทนที่ไขมันอิ่มตัวด้วยไขมันไม่อิ่มตัวสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหัวใจ
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
จากแหล่งที่เชื่อถือได้ของ American Heart Association ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไขมันดี สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL (“ไม่ดี”) ในเลือดของคุณได้ สามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และ โรคหลอดเลือดสมอง
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้องต่างจากไขมันอิ่มตัว อาหารที่เป็นแหล่งที่ดีของไขมันประเภทนี้ ได้แก่
- น้ำมันจากพืช (เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันคาโนลา น้ำมันงา และน้ำมันดอกคำฝอย)
- ถั่วต่างๆ (เช่น อัลมอนด์ ถั่วลิสง วอลนัท และเม็ดมะม่วงหิมพานต์)
- เนยถั่ว (เช่น เช่น เนยถั่วและเนยอัลมอนด์)
- อะโวคาโด
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
ร่างกายของคุณไม่สามารถสร้างไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนได้ นั่นคือเหตุผลที่คุณจำเป็นต้องได้รับมันจากอาหารที่คุณกิน ไขมันเหล่านี้เรียกอีกอย่างว่า “ไขมันจำเป็น” กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนชนิดหนึ่ง ที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ปกป้องคุณจากอัตราการเต้นของหัวใจที่ไม่สม่ำเสมอ และช่วยลดความดันโลหิต
คุณสามารถหากรดไขมันโอเมก้า 3 ในอาหารต่อไปนี้:
- ปลาที่มีไขมัน (เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาเฮอริ่ง และซาร์ดีน)
- หอยนางรม
- เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ด
- เจีย
- วอลนัท
เพื่อช่วยรักษาสุขภาพที่ดี ไขมันส่วนใหญ่ที่คุณกินควรเป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวหรือไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
จะบอกได้อย่างไรว่าคุณได้รับไขมันไม่เพียงพอ
การขาดไขมันในอาหาร หาได้ยากในคนที่มีสุขภาพดี ที่รับประทานอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ อย่างไรก็ตาม ภาวะบางอย่างอาจทำให้คุณเสี่ยงต่อการขาดไขมัน เช่น
- ความผิดปกติของการกิน
- การผ่าตัดลำไส้ใหญ่ (colectomy)
- โรคลำไส้อักเสบ
- ซิสติก ไฟโบรซิส
หากคุณได้รับไขมันจากอาหารไม่เพียงพอ กระบวนการทางชีววิทยาบางอย่างใน ร่างกายของคุณอาจไม่ทำงานเช่นกัน มาดูสัญญาณบางอย่างที่บ่งบอกว่าคุณไม่ได้รับไขมันเพียงพอในอาหารของคุณกัน
ภาวะขาดวิตามิน
ร่างกายของคุณต้องการไขมันจากอาหารเพื่อช่วยดูดซับวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามิน A, D, E และ K การได้รับสารอาหารที่จำเป็นเหล่านี้ไม่เพียงพอ สามารถเพิ่มความเสี่ยงของ:
- ตาบอดกลางคืน
- ภาวะมีบุตรยาก
- เหงือกบวม
- ฟกช้ำง่าย
- ผมแห้ง
- ฟันหลุด
- ซึมเศร้า
- ปวดกล้ามเนื้อ
- ลิ่มเลือด ใต้เล็บของคุณ
ผิวหนังอักเสบ
แหล่งวิจัยที่เชื่อถือได้พบว่าไขมันเป็นส่วนสำคัญของโครงสร้างเซลล์ผิวของคุณและช่วยให้ผิวของคุณคงความชุ่มชื้นไว้ได้ หากคุณได้รับไขมันจากอาหารไม่เพียงพอ อาจส่งผลต่อสุขภาพผิวของคุณและนำไปสู่โรคผิวหนังอักเสบได้
แผลหายช้า
ตามการวิจัยแหล่งที่เชื่อถือได้ร่างกายของคุณต้องการไขมันเพื่อผลิตโมเลกุลที่สำคัญมากที่ควบคุมการอักเสบของร่างกาย การบริโภคไขมันต่ำสามารถทำลายปฏิกิริยานี้และทำให้แผลหายช้า การขาดวิตามินที่ละลายในไขมันเช่นวิตามินเอและวิตามินดียังสามารถนำไปสู่การรักษาบาดแผลช้ากว่าปกติ
ผมร่วง
โมเลกุลไขมันในร่างกายของคุณที่เรียกว่าพรอสตาแกลนดินส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม การบริโภคไขมันที่จำเป็นน้อยเกินไปอาจเปลี่ยนเนื้อผมของคุณได้ และงานวิจัยที่น่าเชื่อถือแนะนำว่าอาจเพิ่มความเสี่ยงของผมร่วงบนหนังศีรษะหรือคิ้วของคุณ
เจ็บป่วยบ่อย
การจำกัดการบริโภคไขมันสามารถทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณอ่อนแอ และทำให้เกิดโรคบ่อยขึ้น ร่างกายของคุณต้องการไขมันเพื่อผลิตโมเลกุลหลากหลาย และกระตุ้นกิจกรรมของเซลล์ภูมิคุ้มกัน กรดไขมันที่จำเป็นยังเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของเซลล์ภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งร่างกายของคุณต้องการกรดไลโนเลอิกและกรดไลโนเลอิก
เคล็ดลับในการบริโภคอาหารให้สมดุลมากขึ้น
USDA แนะนำให้รับแคลอรี่จากไขมันถึง 35 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งหมายความว่า:
- ไขมันสูงสุด 97 กรัมต่อวันในอาหาร 2,500 แคลอรี
- ไขมันมากถึง 66 กรัมของไขมันต่อวันในอาหาร 2,000 แคลอรี
- ไขมันประมาณ 50 กรัมต่อวันในอาหาร 1,500 แคลอรี
แต่ไม่ใช่ไขมันทั้งหมดที่สร้างขึ้น เท่ากัน ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันทรานส์ทุกครั้งที่ทำได้
เป็นการดีที่จะใส่ไขมันอิ่มตัว เช่น ไข่ เนื้อสัตว์ หรือนม ไว้ในอาหารของคุณ แต่พยายามให้ได้รับไขมันส่วนใหญ่จากแหล่งที่ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน เช่น 10 เทคนิคการกินเพื่อลดน้ำหนัก และรักษาสุขภาพให้ดีตลอดไป
- น้ำมันมะกอก
- ถั่วและเมล็ดพืช
- ไขมันปลาและน้ำมันปลา
- อะโวคาโด
ร่างกายของคุณต้องการไขมันจากอาหารสำหรับกระบวนการทางชีววิทยาหลายอย่าง หากคุณรับประทานอาหารที่มีไขมันไม่เพียงพอ คุณอาจสังเกตเห็นอาการต่างๆ เช่น ผื่นแห้ง ผมร่วง ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง และปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามิน เพื่อช่วยรักษาสุขภาพที่ดี ไขมันส่วนใหญ่ที่คุณกินควรเป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวหรือไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ไขมันเหล่านี้มักพบในปลาที่มีไขมันสูง ถั่วและเมล็ดพืช น้ำมันมะกอก และอะโวคาโด
แนะนำ การลงทุน : ทำความรู้จัก UFABET แหล่งรวมสล็อตpg หรือ ufabet369 ผู้ให้บริการระบบทางการเงิน อันดับ 1 ถ้าสนใจ สมัครบาคาร่า เล่นเกม เก้าเกออนไลน์ ที่มีบริการครบครัน ช่วยให้ท่านได้กำไรและปลอดภัย sa66 สร้างรายได้ง่ายๆ กับ จีคลับ6666 และ จีคลับ88888 สนใจคลิ๊กเลย
