กินเพื่อลดไขมัน ด้วยวิธีคีโตเจนิค ไม่เชื่อมาดูกัน!!
กินเพื่อลดไขมัน ด้วยวิธีคีโตเจนิค ไม่เชื่อมาดูกัน!!
การทานคีโต เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการลดน้ำหนักแบบรวดเร็ว โดยจะเน้นในเรื่องของการทานโปรตีน ลดคาร์โบไฮเดรต และทานไขมันดีควบคู่ไปด้วย และเราก็เป็นอีกหนึ่งคนที่มักจะมีน้ำหนักที่ชอบสวิงขึ้นลงอยู่เป็นประจำ ยิ่งในช่วงที่มีการล็อคดาวน์ตอนที่โควิดระบาดแรก ๆ บอกเลยว่าชีวิตช่วงนั้นมีแต่กิน และนอนหลาย จนน้ำหนักตัวเริ่มขึ้นมาเยอะมาก ๆ เราจึงเริ่มศึกษาข้อมูลของการลดน้ำหนักด้วยวิธีทานคีโต ซึ่งมันได้ผลจริง ๆ ค่ะ ภายในเดือนนั้น เราน้ำหนักลงมา 10 กิโลเลยล่ะ โดยวิธีทานอาหารคีโตของเรามีอะไรบ้าง หากเพื่อน ๆ สนใจ ตามมาดูได้เลย
วิธีการทานคีโตให้ถูกต้อง เห็นผลแน่นอน!
เมื่อพูดถึงการรับประทานคีโต คือวิธีการรับประทานอาหารชนิดหนึ่ง ซึ่งจะเน้นในเรื่องของการลดแป้ง น้ำตาล คาร์โบไฮเดรสลงให้น้อยที่สุด ซึ่งจะให้ทานเพียง 5% ของพลังงานในแต่ละวัน ก็จะตกอยู่ที่ 20-25 กรัม ซึ่งสิ่งที่เราทานจะต้องเป็นของที่มีประโยชน์ด้วย เช่น ฟักทอง แครอท หรือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ในส่วนของข้าวขาว เราจะไม่นับเลย และเมื่อเราลดการทานของเหล่านี้ให้เหลือปริมาณที่น้อยมาก ร่างกายของเราจะเกิดภาวะหนึ่งที่เรียกว่า คีโตสิส มันจะเป็นภาวะที่ดึงเอาไขมันออกไปใช้เร็วขึ้น เพราะฉะนั้นในระยะสั้น น้ำหนักจะลดลงอย่างเร็ว และไขมันในเลือดก็อาจจะลดด้วย
ถัดมาในกลุ่มของอาหาร มันมักมีสารอาหารอื่น ๆ ด้วย โดยจะให้ทานโปรตีนปริมาณกลาง อยู่ในสัดส่วน20% ของแคลอรี่ทั้งหมด แต่จะเน้นไปในเรื่องของไขมัน ซึ่งจะใช้ทั้งหมด 75% ถือว่าเป็นสัดส่วนที่สูง แต่จะเน้นไปที่ไขมันดีเช่น พวกน้ำมันมะกอก ไขมันในอะโวคาโด ไขมันในปลาน้ำลึก เช่น แซลมอน ไขมันในถั่วต่าง ๆ เป็นต้น
กลุ่มคนที่ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานคีโต
กลุ่มแรก คือกลุ่มที่มีโรคประจำตัว และต้องรับประทานยาต่าง ๆ อยู่ เช่น คนที่เป็นโรคเบาหวาน เพราะอาจจะมีปัญหานเรื่องของน้ำตาลตก น้ำตาลต่ำได้ ซึ่งจะเป็นอันตราย
กลุ่มที่สอง คือกลุ่มคนที่อาจจะมีนิ่วในถุงน้ำดี หรือมีปัญหาเรื่องการย่อยไขมัน หากรับประทานอาหารประเภทคีโต อาจจะทำให้เกิดอาการท้องอืด แน่นท้อง ไม่สบายตัวได้
บทสรุปส่งท้าย
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับการรับประทานคีโตที่เรานำมาแนะนำ ไม่ยากอย่างที่คิดใช่ไหมล่ะ เพียงแค่เพื่อน ๆ ต้องปรับสัดส่วนการทานอาหารให้เน้นในเรื่องของไขมันดีมากกว่าไขมันไม่ดี และสัดส่วนของอาหารต่าง ๆ จำพวกแป้ง ให้เหลือ 5% รับรองว่าเพื่อน ๆ จะได้หุ่นที่สวย และน้ำหนักลงไวดั่งใจฝันแน่นอน
